トマトは種の部分を取り除き、3分ほど茹でた後皮をむいて裏ごしする。

裏ごしトマトに水溶き片栗粉と混ぜてレンジで5秒加熱してとろみをつける。

１０倍粥を小さじ１ほど残して器に盛ったら上からトマトソースをかける。

残しておいたお粥をハート型に盛り付けて完成。