生クリームの量を調整し、お店で食べるようなとろ～り感たっぷりの黒ゴマプリンに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
ゼラチンで黒ゴマプリンを作った時、容器の下に黒ゴマが沈んでしまった事がありましたが、
アガーなら短時間で固まるので沈殿するのを防げました。
ゼラチンの場合は大さじ１で作って下さい。