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もやしそナムル♪たくあんIN♪
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もやしそナムル♪たくあんIN♪-レシピのメイン写真

もやしそナムル♪たくあんIN♪

ピナタンポポ
ピナタンポポ @cook_40090722

もやしとしそで美味しいナムル♪BPでピリリっ＆たくあんのポリ②の歯ごたえ楽しんでね～♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいたくあんだけど…ナムル風にしてみたら（≧∀≦）♪ これまたおいしい♪

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もやしそナムル♪たくあんIN♪

ピナタンポポ
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材料

３人分位
  • もやし １袋
  • しそ ５枚位
  • たくあん お好きなだけ
  • ゴマ油 大匙１
  • ブラックペッパー 適量
  • 味の素 少々
  • ゴマ 適量
  • ・塩 少々
  • ・醤油 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってお好みの堅さに茹でてギュ～っと水分を絞る。その間にしそ・たくあんをもやし位の太さの千切りにする。

    • もやしそナムル♪たくあんIN♪作り方1写真
  2. 2

    全てをボールに入れゴマ油・BP・味の素・ゴマを入れ混ぜ合わせ、味が薄ければ塩・醤油で調整してみてね♪

    • もやしそナムル♪たくあんIN♪作り方2写真

コツ・ポイント

・塩・醤油は・・・入れるたくあんの量や塩分によって違うので♪混ぜ合わせた時点で味をみてから追加してみて下さいね♪
・ブラックペッパーは多めにふった方が美味しいよぉ～♡

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ピナタンポポ
ピナタンポポ @cook_40090722
2012/01/16 00:37に公開
仙台市在住だよ～♪　 家飲み（＾◇＾）大好き♡おつまみ作るの大好き♡ 美味しおつまみ探求中♪　　　　☆ゆったりのんびり東北会☆＆カピバラファン同好会♡どちらも会員№９♪　☆夜のアルコール消毒推進委員会！元気に活動中 ♪ヨロシクです ♪只今ノロ②クク中のためつくれぽのお礼に伺えずゴメンナサイ♪
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このレシピのキーワード

ナムル たくあん 大葉 もやし ゴマ

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