Siomay Bikon (Bihun Kornet)

Name: Siomay Bikon (Bihun Kornet)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Bihun Jagung; 2 batang Daun Bawang; secukupnya Kornet Sapi; 2 butir Telur Ayam; 5 sendok makan Tepung Kanji; 1 1/2 sendok makan Tepung Terigu; secukupnya Santan Cair; 22 lembar Kulit Pangsit; secukupnya Penyedap rasa sapi; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam

Raisa @Raisaadj

Makasih mba Roosanti Widyastuti yang menginspirasi aku untuk membuat olahan lain bihun...

Lebih banyak

Siomay Bikon (Bihun Kornet)

Raisa @Raisaadj

Makasih mba Roosanti Widyastuti yang menginspirasi aku untuk membuat olahan lain bihun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

secukupnyaBihun Jagung
2 batangDaun Bawang
secukupnyaKornet Sapi
2 butirTelur Ayam
5 sendok makanTepung Kanji
1 1/2 sendok makanTepung Terigu
secukupnyaSantan Cair
22 lembarKulit Pangsit
secukupnyaPenyedap rasa sapi
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus bihun kemudian tiriskan
2

Campur daun bawang, kornet, tepung kanji, tepung terigu, telur ayam, santan dan bihun. kemudian masukan penyedap rasa sapi, merica bubuk dan garam. aduk hingga rata.
3

Panaskan kukusan hingga saheng
4

Olesi cetakan kue mangkok dengan minyak goreng, masukan selembar kulit pangsit, aku masukan 2 garpu adonan somai, tekan sedikit biar padat. Ulangi hingga adonan habis. Kukus kurang lebih 25 menit.
5

Sajikan selagi hangat. tambah saus favorit.