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簡単っ味噌ラー油鍋
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簡単っ味噌ラー油鍋-レシピのメイン写真

簡単っ味噌ラー油鍋

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

ラーメンを入れても美味しい。
ほうとうを入れても美味しい。
我が家の鍋レシピの一つです。
このレシピの生い立ち
一時期ブームになった食べるラー油を使い鍋のスープを作ってみたら、美味しかったので毎年、この鍋の出番が多いです。

ラーメンを入れても美味しい。
ほうとうを入れても美味しい。
我が家の鍋レシピの一つです。
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一時期ブームになった食べるラー油を使い鍋のスープを作ってみたら、美味しかったので毎年、この鍋の出番が多いです。

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簡単っ味噌ラー油鍋

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

ラーメンを入れても美味しい。
ほうとうを入れても美味しい。
我が家の鍋レシピの一つです。
このレシピの生い立ち
一時期ブームになった食べるラー油を使い鍋のスープを作ってみたら、美味しかったので毎年、この鍋の出番が多いです。

ラーメンを入れても美味しい。
ほうとうを入れても美味しい。
我が家の鍋レシピの一つです。
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一時期ブームになった食べるラー油を使い鍋のスープを作ってみたら、美味しかったので毎年、この鍋の出番が多いです。

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材料

  • 豚肉鍋用バラ肉 180g
  • 鶏むねミンチ 180g
  • 油揚げ 1枚
  • 白菜 1/4切
  • もやし 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • ほうとうorラーメン お好きな分だけ
  • A味噌 大さじ3
  • A食べるラー油 大さじ3(辛さはお好みで)
  • A酒 大さじ3
  • A醤油 大さじ1
  • A塩・コショウ 適量
  • A味王 大さじ1
  • A水 500cc(適量)
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作り方

  1. 1

    野菜など適当に切る
    鍋にAの材料を入れ
    沸騰させる。

  2. 2

    肉を入れて
    野菜の順に
    ※火の通りやすい野菜などは後に入れる。
    肉は好きな物を入れてokです。

  3. 3

    〆のラーメンを入れる場合はバターを(適量)足して食べると美味しいです。

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/01/26 12:16に公開

このレシピのキーワード

鍋 白菜 ひき肉 もやし ラーメン 酒 味噌 油揚げ ばら肉 鶏胸肉

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