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★タイ風♪パクチー好きの豚しゃぶサラダ★
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★タイ風♪パクチー好きの豚しゃぶサラダ★-レシピのメイン写真

★タイ風♪パクチー好きの豚しゃぶサラダ★

かず猫
かず猫 @cook_40037152

好きな人は好きですよね～パクチー♪
そんな人にお勧めのノンオイルでヘルシーな
タイ風サラダです☆
このレシピの生い立ち
自家製のパクチーを使って大好きなタイ風のサラダにしました。「ヤムムー」って感じ？♪

好きな人は好きですよね～パクチー♪
そんな人にお勧めのノンオイルでヘルシーな
タイ風サラダです☆
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自家製のパクチーを使って大好きなタイ風のサラダにしました。「ヤムムー」って感じ？♪

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★タイ風♪パクチー好きの豚しゃぶサラダ★

かず猫
かず猫 @cook_40037152

好きな人は好きですよね～パクチー♪
そんな人にお勧めのノンオイルでヘルシーな
タイ風サラダです☆
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自家製のパクチーを使って大好きなタイ風のサラダにしました。「ヤムムー」って感じ？♪

好きな人は好きですよね～パクチー♪
そんな人にお勧めのノンオイルでヘルシーな
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材料

２～３人分
  • 豚バラ薄切り肉 100グラム～
  • パクチー 好きなだけ
  • もやし １袋
  • ミニトマト ５個
  • きゅうり 半分
  • ★ナンプラー 大さじ４
  • ★レモン果汁 大さじ４
  • ★砂糖 大さじ１
  • ★オイスターソース 小さじ２
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作り方

  1. 1

    豚肉ともやしはそれぞれ茹でて水気を切り冷蔵庫で冷やします。★を混ぜ合わせておきます（ドレッシング）

  2. 2

    トマトは半分に切り。きゅうりは千切り。パクチーは細かく手でちぎっておきます。

  3. 3

    お皿に①と②をそれぞれ盛りつけて★のドレッシングをかけたら出来上がり♪

  4. 4

    よく混ぜていただきましょう
    （＾０＾）

  5. 5

    とれたてパクチーは香りバツグン❤
    こんだけ使いました。

    • ★タイ風♪パクチー好きの豚しゃぶサラダ★作り方5写真

コツ・ポイント

もやしはよく水気を切らないと水っぽいサラダになっちゃいます。
辛いのが好きな方はドレッシンッグに唐辛子をどうぞ❤

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かず猫
かず猫 @cook_40037152
2010/08/04 10:00に公開
クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます（＾０＾）つくれぽのお礼に伺えていませんが（汗）感謝の気持ちでいっぱいです！ありがとうございます❤
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ もやし キュウリ ミニトマト コリアンダー 豚バラ薄切り

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