Pie susu putih telur
Banyak putih telur di kulkas, akhirnya dimanfaatin deh jadi pie susu putih telur. Suka banget sama fillingnya yang berwarna putih, rasanya juga nggak kalah enaknya sama pie yang pakai kuning telur.
Pie susu putih telur
Banyak putih telur di kulkas, akhirnya dimanfaatin deh jadi pie susu putih telur. Suka banget sama fillingnya yang berwarna putih, rasanya juga nggak kalah enaknya sama pie yang pakai kuning telur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu gula halus dan margarin dalam wadah. Aduk hingga rata menggunakan sendok kayu
- 2
Masukkan telur, kemudian air es. Aduk hingga kalis
- 3
Cetak dalam cetakan pie kecil yang sudah dioles mentega sambil ditekan2 dan diratakan pinggirnya. Tusuk 2 bagian tengahnya dengan garpu
- 4
Larutkan maizena ke dalm susu cair/air
- 5
Campurkan skm dan putih telur. Aduk rata kemudian masukkan larutan maizena dan essens vanila. Aduk rata dan saring 3x sampai buih putihnya hilang.
- 6
Tuang ke dalam kulit pie. Bila masih ada buih putih, hilangkan saja dengan sendok
- 7
Panggang 30 menit. Lalu keluarkan dari cetakan pie dengan cara dibalik. Kalo agak susah, bisa ditusuk pelan2 dengan ujung sendok pinggirnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar