☺簡単手作り♪冷やし中華のたれの作り方☺

Name: ☺簡単手作り♪冷やし中華のたれの作り方☺
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しょうゆ 大さじ３; お酢 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 水 大さじ１; 料理酒 大さじ１／２; みりん 大さじ１／２; ごま油 大さじ１; 白ごま 大さじ１／２; 練りがらし（お好みで） 大さじ１／２

hirokoh @hirokoh

東京

♥つくれぽ100人話題入り感謝♥家にある材料で簡単に作れる冷やし中華のたれです。
しらたき麺にかけてダイエットにも♡

このレシピの生い立ち
3人分で売ってる冷やし中華の麺。家族4人の場合、2袋買ってもいいんだけど、2人分の麺がいつも残っちゃって。
足りない分のたれを手作りすることにしました♪

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しらたき麺にかけてダイエットにも♡

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材料

１人分

しょうゆ大さじ３
お酢大さじ２
砂糖大さじ１
水大さじ１
料理酒大さじ１／２
みりん大さじ１／２
ごま油大さじ１
白ごま大さじ１／２
練りがらし（お好みで）大さじ１／２

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作り方

1

ボウルにすべての材料を入れて、溶けるまで混ぜたら完成♪
2

時間がある時は材料を鍋に入れて一煮立ちさせてから、冷まして使いましょう。
お子さん用には、からし抜きで。
3

からしの代わりに豆板醤やコチュジャンを使っても、ちょっと変わった冷やし中華になってオススメです。
4
2013.07.11
つくれぽ１０人で話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
5
2017.07.20
つくれぽ１００人♪
作って頂いた皆様のおかげです(T▽T)
ありがとうございます(´▽｀)

コツ・ポイント

材料の割合をお好みで変えて、自分の好きな味を見つけるのも楽しいと思います。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2013/06/08 11:41に公開

東京

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酒

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