ジャージャー丼！旨い☆

ジャージャー丼！旨い☆-レシピのメイン写真

ジャージャー丼！旨い☆

こまつた @cook_40038280

レトルトのマーボー豆腐の素を使ってジャージャー丼☆面倒な味付けもなく簡単です。ピリ辛ルーがご飯と絡み美味しいです（笑）
このレシピの生い立ち
ジャジャ麺の具材を片栗で食べやすく丼ぶりにしました。

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こまつた @cook_40038280

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材料

豚挽肉１５０ｇ
竹の子（水煮）+玉ねぎ 1/3個
長ネギ半分
干しシイタケ３～４枚
ニンニク+しょうが(みじん切）１かけ
マーボー豆腐の素１箱
★酒大さじ１
★ゴマ油大さじ２

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作り方

1
材料を用意します。
2
材料はあらいみじん切にします。
3
油をひきニンニク・ショウガを入れ香りが出たら、挽肉を炒めてから他の材料も入れ炒めます。
4
材料に火が通ったら酒を加え、レトルトのマーボー豆腐の素を入れ混ぜれば出来上がりです。
5
ご飯にルーをたっぷりかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

特にありません。
一緒にブログもアップしてます。
料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

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こまつた @cook_40038280

2010/09/04 04:58に公開

いつもつくれぽありがとうございます！なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。そんな経験が活かされてるカモ？（笑） http://ameblo.jp/mint0323/

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このレシピのキーワード

丼たけのこお肉豚ひき肉にんにく酒ほししいたけ玉ねぎ豆腐しょうが長ネギ

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