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ベランダハーブで冷凍ハーブオイル
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ベランダハーブで冷凍ハーブオイル-レシピのメイン写真

ベランダハーブで冷凍ハーブオイル

yromama
yromama @cook_40128730

ベランダで育てたハーブが大きくなったのでフードプロセッサーでミックスオイルにしました
このレシピの生い立ち
ベランダのハーブが大きくなりすぎたので、冷凍するために考えました。パスタソースや肉・魚のソース、煮込みの香辛料としても使えますね。

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ベランダのハーブが大きくなりすぎたので、冷凍するために考えました。パスタソースや肉・魚のソース、煮込みの香辛料としても使えますね。

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yromama
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ベランダで育てたハーブが大きくなったのでフードプロセッサーでミックスオイルにしました
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ベランダのハーブが大きくなりすぎたので、冷凍するために考えました。パスタソースや肉・魚のソース、煮込みの香辛料としても使えますね。

ベランダで育てたハーブが大きくなったのでフードプロセッサーでミックスオイルにしました
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ベランダのハーブが大きくなりすぎたので、冷凍するために考えました。パスタソースや肉・魚のソース、煮込みの香辛料としても使えますね。

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材料

  • バジル 好きなだけ
  • ローズマリー 好きなだけ
  • タイム 好きなだけ
  • その他お好きなハーブ 好きなだけ
  • ニンニク 好きなだけ
  • オリーブオイル ハーブが漬かる位
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作り方

  1. 1

    好きなフレッシュハーブとニンニクをFPにかけてみじんにして、浅めのタッパーに入れて、浸るくらいのオイルを注いで完成

    • ベランダハーブで冷凍ハーブオイル作り方1写真

コツ・ポイント

オイルを注いだら、取り出しやすいように、筋目を入れておくと便利です

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yromama
yromama @cook_40128730
2015/06/13 01:53に公開
手作り大好きです。特に好きなジャンルはおかずとパンと調味料などです。いつも皆さんのレシピを参考に研究しています。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

にんにく ハーブ

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