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わさび菜とベーコンのアーリオ・オーリオ
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わさび菜とベーコンのアーリオ・オーリオ-レシピのメイン写真

わさび菜とベーコンのアーリオ・オーリオ

ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051

ピリっとしたわさび菜とベーコンで
ペペロンチーノはいかがですか?

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旬のわさび菜を大好きなパスタと絡めてみました♡

ピリっとしたわさび菜とベーコンで
ペペロンチーノはいかがですか?

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わさび菜とベーコンのアーリオ・オーリオ

ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051

ピリっとしたわさび菜とベーコンで
ペペロンチーノはいかがですか?

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材料

1人分
  • スパゲッティ 100g
  • わさび菜 半束
  • ベーコン 3枚
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子 1本
  • オリーブオイル 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    スパゲッティのお湯を沸かし、標準湯で時間より1分短めに茹でる。

  2. 2

    ベーコンは2~3cmに切り、わさび菜は水でよく洗い、4~5cmにザク切り。
    にんにくはみじん切り、唐辛子は輪切り。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく→唐辛子を炒める。ベーコンを炒め、わさび菜も入れて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    ③に茹で上がったパスタを入れて、絡めるように炒め混ぜる。塩少々(分量外)で味見する。
    出来上がり♪♫♬

コツ・ポイント

唐辛子やにんにくはお好みの量で。わさび菜は下茹でしません。

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ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051
2009/03/13 10:39に公開
長女・次女・長男の母です。パン屋さんで働き出してはや13年目。色々学んだことを生かせたレシピが作れるよう頑張ります。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン にんにく トウガラシ わさび菜

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