ダイエット用・豆乳キムチ卵しらたき

Name: ダイエット用・豆乳キムチ卵しらたき
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白滝 1パック; 豆乳 100ml; キムチ 100g; 水 100ml; 卵 1個; 鶏がらスープの素 小さじ1; 白煎りごま 少々; 塩 少々

chipeco @cook_40052292

ダイエット用しらたきの主食レシピ。
どっさりキムチと半熟卵がうまい！
220kcal
このレシピの生い立ち
ダイエッターなので、しらたきメインの低カロリーレシピを考えています。

ダイエット用・豆乳キムチ卵しらたき

chipeco @cook_40052292

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材料

白滝 1パック
豆乳 100ml
キムチ 100g
水 100ml
卵 1個
鶏がらスープの素小さじ1
白煎りごま少々
塩少々

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作り方

1
白滝をよ～く洗う。
鍋に水1リットル(分量外)を沸騰させ、白滝を入れ再び沸騰したら3分間茹でる。
2

白滝をざるにあげ、軽くお湯を切り、数分放置して湯気を出し切る。
3

鍋に水100ccと鶏ガラスープの素を入れ火にかける。
キムチを入れ再び沸騰したら2分程中火にかける。
4

豆乳と白滝を加え吹き零れないように沸騰させたら卵を落とす。
かき混ぜずにひと煮立ちさせる。
5

味見をし、塩気が足りないようなら塩を足して最後にごまを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

1～2の工程で、しっかり臭みを抜いているので美味しく食べられます。

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つくれぽ

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chipeco @cook_40052292

2013/04/27 04:51に公開

ダイエッターのチペコです。■（2012/7/22）開始時　・68.2kg■（2012/9/30）現在　　・56.2kg　　■合計12kg減！！まだまだダイエット中です。無駄に長いダイエッター歴の知識を生かしてダイエットに良いレシピを載せていきたいと思います。●ダイエッターの必需品●フッ素樹脂加工の鍋・フライパン・蒟蒻きのこ海草の超低カロリー素材・その他カロリーオフ食材・調味料

このレシピのキーワード

キムチ豆乳白滝卵ゴマ

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