ほっこり♪みるく味噌スープ

Name: ほっこり♪みるく味噌スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きな野菜 適量; お好きな具材 適量; だし汁 ５カップ; 味噌（うちは米こうじ味噌） 適量; 牛乳 ５０ミリリットル; バター ひとかけら; 七味唐辛子 お好みで

いつもの味噌汁に牛乳を入れて優しい味に♪
コク出しにバターを少しだけ入れました。
優しくて体も心もあったまる味☆
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違う味噌汁が飲みたいと思ったのです。

材料

コツも何もありません。牛乳とバターを入れるだけ。味噌加減もお好みで調節してね♪
写真の具材は、蕪、長ネギ、しめじ、豆腐です。我が家は手作り米こうじ味噌使用。

2012/02/01 11:58に公開

愛知県名古屋市在住。6歳と0歳の二人の姉妹の母です。毎日バタバタですがなんとか料理の腕が上がらないかと奮闘中！12．3.30表紙写真変更しました☆

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