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レモンで爽やか♪ほたてのマリネ
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レモンで爽やか♪ほたてのマリネ-レシピのメイン写真

レモンで爽やか♪ほたてのマリネ

pocky25
pocky25 @cook_40022598

レモン汁でさっぱり爽やかなマリネです。
ほたて以外のシーフードを使っても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
レモンのモニターで、レシピを考えました、

レモン汁でさっぱり爽やかなマリネです。
ほたて以外のシーフードを使っても美味しいと思います。
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pocky25
pocky25 @cook_40022598

レモン汁でさっぱり爽やかなマリネです。
ほたて以外のシーフードを使っても美味しいと思います。
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レモン汁でさっぱり爽やかなマリネです。
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材料

4人分
  • ホタテ(刺身用など) 12個
  • 玉ねぎ 1/3個
  • パプリカ 1/8個
  • パセリ 少々
  • ポッカレモン100 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ホタテは厚みがある場合は2枚くらいに薄く切る。玉ねぎ、パプリカもスライス。

  2. 2

    ビニール袋(ジップロックなど)に材料と調味料すべてを入れて味をなじませる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間以上馴染ませるとさらに美味しくなります。

  4. 4

    このレモンを使用。

    • レモンで爽やか♪ほたてのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

パプリカで色どりがよくなります!調味料はお好みで加減してください。

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pocky25
pocky25 @cook_40022598
2009/03/24 05:22に公開
お菓子・パンを中心にレシピを紹介しています ! たまにおかずも(*^^)つくれぽ、コメント、お待ちしています♪
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このレシピのキーワード

マリネ 帆立貝 パプリカ 刺身 玉ねぎ

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