チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単！）
himituNOu @cook_40038459
材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
オムライスやお弁当にも♡
'12/12/15話題入り♪みなさん有難うございます。
このレシピの生い立ち
調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。
チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単！）
材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
オムライスやお弁当にも♡
'12/12/15話題入り♪みなさん有難うございます。
このレシピの生い立ち
調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。
作り方
- 1
お米は洗ってざるで水を切っておく。
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- 2
鶏肉は１㎝角にカットし、塩コショウして酒をまぶしておく。玉ねぎはみじん切り、ブイヨンは細かく砕く。
- 3
ボールにお水を入れケチャップを溶かし、お米を入れた炊飯器に入れる。ブイヨン、バター、塩も入れ、よくまぜます。
- 4
３の上に、鶏肉と玉ねぎをのせて、固めコースでたきます。
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コツ・ポイント
ケチャップが固まっていると焦げてしまうので、お水によくとかしてから入れてください。また、バターも湯銭やレンジで溶かしておくと混ぜやすいです。仕上げにパセリをふると見栄えがいいですね。
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