Roti ala vina

Name: Roti ala vina
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 ml susu cair hangat; 1 bungkus ragi instan; 1 sendok makan gula pasir; 400 gram tepung terigu; 1 butir telur; 2 sendok makan mentega / margarine; 1 sendok teh sp; 8 sendok makan gula halus; 1/2 sendok teh garam

Vina Amartha @cook_2010199

ini adalah resep roti andalan saya karena praktis tidak perlu dimixer lama..bahannya cuma pake 1 telur..g pake repot deh..hasilnya juga lembut..mari ngehomemade..

Lebih banyak

Roti ala vina

Vina Amartha @cook_2010199

ini adalah resep roti andalan saya karena praktis tidak perlu dimixer lama..bahannya cuma pake 1 telur..g pake repot deh..hasilnya juga lembut..mari ngehomemade..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

bahan a
225 mlsusu cair hangat
1 bungkusragi instan
1 sendok makangula pasir
bahan b
400 gramtepung terigu
1 butirtelur
2 sendok makanmentega / margarine
1 sendok tehsp
8 sendok makangula halus
1/2 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

aduk bahan a..diamkan 10 menit..hasilnya busa yg banyak..kl tidak berbusa berarti tidak akan mengembang..
2

sambil menunggu bahan a..siapkan bahan b..aduk rata semua bahan b..
3

tuang bahan a ke bahan b..aduk rata diamkan 30 menit..tutup..
4

adonan roti siap dibentuk..beri isi..diamkan lg 30 menit
5

pastikan oven panas sempurna sebelum roti dipanggang..
6

panggang dengan api atas bawah suhu 200'c selama 15 menit..
7

poles dengan 1 sdm madu dam 2 sdm butter..supaya roti mengkilap..
8

simpan di wadah tertutup roti yg menggunakan sp akan tetap lembut hingga 3 hari..kl untuk lama bisa dibungkus plastik dan masuk freezer kl mau makan oven lg sebentar..