Labu Siam Kuah Santan

Name: Labu Siam Kuah Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Labu Siam; 1 bungkus Santan kara 65mg; 1 sendok teh Garam; 1 sendok makan Gula; 3 sendok makan Minyak goreng; 500 cc Air; 5 butir Bawang Merah diiris tipis; 3 butir Bawang Putih diiris tipis; 3 cm Lengkuas; 2 lembar Daun Salam; secukupnya Bawang goreng

ummu mahya @cook_2010088

Resep ini terinspirasi dari anak yang bosan dgn menu sayur bening. Berbekal wawasa dari saudara, katanya tumisan bisa jadi sayur kuah dengan menambahkan air santan. Akhirnya jadilah resep ini... :)

Lebih banyak

Labu Siam Kuah Santan

ummu mahya @cook_2010088

Resep ini terinspirasi dari anak yang bosan dgn menu sayur bening. Berbekal wawasa dari saudara, katanya tumisan bisa jadi sayur kuah dengan menambahkan air santan. Akhirnya jadilah resep ini... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 gramLabu Siam
1 bungkusSantan kara 65mg
1 sendok tehGaram
1 sendok makanGula
3 sendok makanMinyak goreng
500 ccAir
Bumbu
5 butirBawang Merah diiris tipis
3 butirBawang Putih diiris tipis
3 cmLengkuas
2 lembarDaun Salam
Taburan
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Labu siam dikupas kulitnya sampai bersih lalu dipotong korek api.
2

Tumis semua bumbu sampai matang, lalu masukkan potongan labu siam. Aduk-aduk sampai labu siam layu.
3

Tambahkan air, gula, garam. Tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan santan kara. aduk-aduk sampai mendidih kembali. Matikan api. Tuang ke mangkuk. Taburi bawang goreng. Labu siam kuah santan siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada ummu mahya bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

ummu mahya @cook_2010088

pada 19 September 2014 02.23

Saya baru mau masuk dapur... :D Rencananya niiiih, akan saya catat di sini setiap masakan yang pernah saya praktikkan dan tentunya hasilnya memuaskan... ;)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Gula Bawang Labu Siam Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya