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５分で旨みじゅわ～♡サニーレタスの煮浸し
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５分で旨みじゅわ～♡サニーレタスの煮浸し-レシピのメイン写真

５分で旨みじゅわ～♡サニーレタスの煮浸し

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127

調理時間５分！余っていたサニーレタスを煮浸しに！意外と美味しいですよ！サニーレタスを大量消費。大人向けの味です。
このレシピの生い立ち
産直市場で買って余っていたサニーレタスを消費したくて！

調理時間５分！余っていたサニーレタスを煮浸しに！意外と美味しいですよ！サニーレタスを大量消費。大人向けの味です。
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５分で旨みじゅわ～♡サニーレタスの煮浸し

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127

調理時間５分！余っていたサニーレタスを煮浸しに！意外と美味しいですよ！サニーレタスを大量消費。大人向けの味です。
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産直市場で買って余っていたサニーレタスを消費したくて！

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材料

２人分
  • サニーレタス ２株
  • 油揚げ １枚
  • ☆だし汁または水 100cc
  • ☆料理酒 大さじ１
  • ☆薄口醤油 大さじ１
  • ☆砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    サニーレタスは洗って大きめの一口大に切ります。

  2. 2

    油揚げは短冊切りにし、油抜きをしておきます。

  3. 3

    ☆を鍋に入れ ひと煮立ちさせ 料理酒のアルコールが飛んだら１と２を入れ、３分ほど煮たら完成。

    • ５分で旨みじゅわ～♡サニーレタスの煮浸し作り方3写真

コツ・ポイント

油揚げを入れるのがポイント。旨みが染み込みます！

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にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
2018/05/31 08:19に公開
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな40歳！笑管理栄養士免許も持っています。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きです
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このレシピのキーワード

煮びたし サニーレタス 酒 油揚げ

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