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ほうれん草とゆで卵のサラダ
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ほうれん草とゆで卵のサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とゆで卵のサラダ

michiko15
michiko15 @cook_40033935

野菜にゆで卵もたっぷりでボリュームのあるサラダです。
このレシピの生い立ち
貧血なのでほうれん草を毎日食べていますが、いろいろなレシピで楽しみたいのでサラダにしました

野菜にゆで卵もたっぷりでボリュームのあるサラダです。
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貧血なのでほうれん草を毎日食べていますが、いろいろなレシピで楽しみたいのでサラダにしました

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ほうれん草とゆで卵のサラダ

michiko15
michiko15 @cook_40033935

野菜にゆで卵もたっぷりでボリュームのあるサラダです。
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貧血なのでほうれん草を毎日食べていますが、いろいろなレシピで楽しみたいのでサラダにしました

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材料

2～3人前
  • ほうれん草 50ｇ
  • キャベツ 1/4
  • 人参 20ｇ
  • 冷凍コーン 大さじ２
  • ゆで卵 ２個
  • マヨネーズ 大さじ７
  • 砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水にさらしてあくを取り食べやすい幅に切る

  2. 2

    キャベツと人参は千切りにする

  3. 3

    ゆで卵は細かく切る

  4. 4

    ボウルに水気を切ったほうれん草とキャベツ、人参の千切り、ゆで卵、コーンを入れたらマヨネーズと砂糖を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

味の好みは調節ください

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michiko15
michiko15 @cook_40033935
2009/03/19 05:08に公開
材料も少なく、簡単にできるレシピもいらないようなメニューが好きです。節約しながらレシピの幅を広げたいです。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ にんじん キャベツ ほうれん草

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