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田舎味☆はんぺんとネギの甘味噌和え
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田舎味☆はんぺんとネギの甘味噌和え-レシピのメイン写真

田舎味☆はんぺんとネギの甘味噌和え

こな太郎
こな太郎 @cook_40164714

超簡単！炒めてあえるだけ☆こっくり田舎味のおかずです。
失敗なくできますぞ♪
このレシピの生い立ち
おつまみとか、お弁当のおかずに。ネギが余ったときに使えます

超簡単！炒めてあえるだけ☆こっくり田舎味のおかずです。
失敗なくできますぞ♪
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おつまみとか、お弁当のおかずに。ネギが余ったときに使えます

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田舎味☆はんぺんとネギの甘味噌和え

こな太郎
こな太郎 @cook_40164714

超簡単！炒めてあえるだけ☆こっくり田舎味のおかずです。
失敗なくできますぞ♪
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おつまみとか、お弁当のおかずに。ネギが余ったときに使えます

超簡単！炒めてあえるだけ☆こっくり田舎味のおかずです。
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おつまみとか、お弁当のおかずに。ネギが余ったときに使えます

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材料

2人分
  • 長ネギ 15センチくらい
  • はんぺん 1枚
  • 　★味噌 大さじ２
  • 　★酒 大さじ２
  • 　★砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ★の調味料をあえて、甘味噌そつくる。

  2. 2

    はんぺんをサイコロ状に切って、甘味噌と和える

  3. 3

    長ネギを斜め切りし、油を熱したフライパンで、中火で軽く炒める

  4. 4

    ②のはんぺんを加え、混ぜながら炒め合わせて完成！！

コツ・ポイント

長ネギは粗く刻むと、食感が楽しめてヨイです（・ω・）♪ちょっとニンニクを加えてもいいかも

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こな太郎
こな太郎 @cook_40164714
2010/09/23 15:02に公開
東北出身の大学４年生です（・ω・）お菓子とかお料理つくるの大好きです。将来のゆめ→おばあちゃんになったら、家の畑で自給自足しておいしいごはんをみんなに食べてもらいたいです
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このレシピのキーワード

はんぺん 酒 味噌 長ネギ

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