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えのきとオクラの豚肉巻き♬
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えのきとオクラの豚肉巻き♬-レシピのメイン写真

えのきとオクラの豚肉巻き♬

crunky
crunky @cook_40050859

残っていた野菜を使って豚肉で巻き巻きw
焼肉のタレで味付けしたので、簡単にできちゃいましたw
このレシピの生い立ち
よくウチではやっていましたが、いつも作ってる途中で写真撮るの忘れちゃってw
やっと撮れたので、レシピ作ってみました!
焼肉のタレだけじゃなく、ポン酢でも美味しいですよ!
野菜は冷蔵庫にあるもので作ってくださいw

残っていた野菜を使って豚肉で巻き巻きw
焼肉のタレで味付けしたので、簡単にできちゃいましたw
このレシピの生い立ち
よくウチではやっていましたが、いつも作ってる途中で写真撮るの忘れちゃってw
やっと撮れたので、レシピ作ってみました!
焼肉のタレだけじゃなく、ポン酢でも美味しいですよ!
野菜は冷蔵庫にあるもので作ってくださいw

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crunky
crunky @cook_40050859

残っていた野菜を使って豚肉で巻き巻きw
焼肉のタレで味付けしたので、簡単にできちゃいましたw
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よくウチではやっていましたが、いつも作ってる途中で写真撮るの忘れちゃってw
やっと撮れたので、レシピ作ってみました!
焼肉のタレだけじゃなく、ポン酢でも美味しいですよ!
野菜は冷蔵庫にあるもので作ってくださいw

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焼肉のタレで味付けしたので、簡単にできちゃいましたw
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野菜は冷蔵庫にあるもので作ってくださいw

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材料

  • えのき 2分の1袋
  • オクラ 10本程度
  • ニンジン 2分の1本
  • 豚肉(バラ薄切り) 10枚程度
  • 塩コショウ 少々
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    えのきは長さを半分に、人参も同じくらいの長さに、オクラはヘタを取っておきます!

  2. 2

    豚肉を伸ばして塩コショウを少々、その上に野菜を乗せ、しっかり巻きます

    • えのきとオクラの豚肉巻き♬作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、油を少しだけひき、肉の巻き終わりを下にして焼きます

  4. 4

    焼けたら焼肉のタレをかけて和えます
    これでできあがりですw

    • えのきとオクラの豚肉巻き♬作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉を使いました。
ロース肉とかでもいいと思いますが、バラが一番コクがあって美味しいし、何よりもお安いので、嬉しいですねw
あとは、しっかり巻いて、巻き終わりから焼くことですね!

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crunky
crunky @cook_40050859
2013/05/13 04:10に公開
自分の好きなモノを紹介したいと思います。作りたいモノ、食べたいモノをこれからもできるだけたくさん紹介させていただきます。          ニンニク大好きな家庭で育った私。今も大好きですが、主人がお腹の弱いヒトなので、あまりキツくは作れませんが、少しずつ慣れてきたようです。   私のレシピで同じような悩みのあるご家庭が、みんな美味しく食べてくれるコトを願っています。  よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 えのき オクラ にんじん

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