Cake Pisang Kukus Simpel Enak Lembut No Mixer
ini resep dari mba Nida Salma Ruum .A
dimodifikasi dikit sm saya kuenya enak bikinnya simpel mmhhh cuz dicoba buibu
Cake Pisang Kukus Simpel Enak Lembut No Mixer
ini resep dari mba Nida Salma Ruum .A
dimodifikasi dikit sm saya kuenya enak bikinnya simpel mmhhh cuz dicoba buibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang jangan lupa untuk melapisi tutup nya dengan kain/ serbet bersih
- 2
Haluskan pisang (kalau saya dengan ulekan dibungkus plastik) untuk tekstur bisa sesuai selera kalau saya agak sedikit kasar biar pas digigit pisangnya masih terasa sedikit2
- 3
Kocok telur dengan whisker kemudian masukkan gula, kocok sampai gula larut dan warna agak kuning pucat
- 4
Campurkan bahan kering (tepung terigu, maizena, baking soda, baking powder, vanilli dan garam) dalam 1 wadah
- 5
Lalu masukkan bahan kering kedalam kocokan telur dan gula lalu aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan2
- 6
Setelah adonan rata masukkan pisang yg telah dilumatkan tadi
- 7
Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan adonannya
- 8
Olesi loyang dengan mentega dengan rata
- 9
Masukkan adonan kedalam loyang
- 10
Iris tipis satu buah pisang untuk topping susun sesuai selera diatas adonan
- 11
Masukkan kedalam kukusan selama 35 menit, (ingat, dengan tutup kukusan menggunakan serbet atau kain)
- 12
Setelah mateng buka penutup kukusan biarkan dulu sampai sedikit dingin baru cake dikeluarkan dari loyang, boar tidak lengket
- 13
Potong2 dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar