ケーキ用マーガリンは耐熱容器に入れラップせずに5oow～600wのレンジで30秒チン!したらボウルに移す。

泡立て器でクリーム状に混ぜたら、グラニュー糖、はちみつ、豆乳ホイップ、メロンオイルの順に加えその都度良く混ぜる。

２に薄力粉を振るい入れヘラで混ぜポロポロになったら少し手で捏ねてひとまとめにする。(この時チョコチップを入れても良い。)

オーブンは170℃に予熱、お皿に☆のグラニュー糖を入れておく。天板にオーブンシートを敷く。

適当な大きさに丸めたら少し押さえて平たくして片面に☆のグラニュー糖をつけたら天板に並べていく。

全部出来たらナイフで格子に模様をつける。予熱が出来たら20分焼く。
焼けあがったらクーラーなどにとって冷ます。