大根の皮をむき、1.5cmか2cmくらいの厚さに輪切りにします。半月切りや面取りをしてもよいです。

水（分量外）で大根を下ゆでします。おおよそ５分くらい。

沸騰したらツナ缶を油ごと入れ☆を全て入れ混ぜます。落し蓋をして15分くらい弱火にかけます。味見して☆は調節してください。

火を止めて冷まし、味を染み込ませたら完成です。夕食だけでなく、汁気を切って、お弁当にもどうぞ。