☆三杯酢でもずく酢☆
私の中の黄金比です(笑)
このレシピの生い立ち
塩モズクが安かったので♪
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作り方
- 1
塩もずくの場合は、塩モズクをざるに入れて、ざるより大きめのボールに水を張り塩抜きする。→
- 2
１時間ほど水につけておき、途中３回ほど、静かにもずくを洗い、水交換をする。
- 3
三杯酢の材料を合わせ、もずくと絡めて完成~♪
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