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しっと~り✿コーヒー*パウンドケーキ✿
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しっと~り✿コーヒー*パウンドケーキ✿-レシピのメイン写真

しっと~り✿コーヒー*パウンドケーキ✿

thkg
thkg @cook_40039484

コーヒー好きな方に是非作ってもらいたいなぁ~♥
生クリームがポイントです(^O^)
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので、入れてみたらとっても美味しくなっちゃいました(^_-)

コーヒー好きな方に是非作ってもらいたいなぁ~♥
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しっと~り✿コーヒー*パウンドケーキ✿

thkg
thkg @cook_40039484

コーヒー好きな方に是非作ってもらいたいなぁ~♥
生クリームがポイントです(^O^)
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生クリームが余ったので、入れてみたらとっても美味しくなっちゃいました(^_-)

コーヒー好きな方に是非作ってもらいたいなぁ~♥
生クリームがポイントです(^O^)
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生クリームが余ったので、入れてみたらとっても美味しくなっちゃいました(^_-)

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材料

  • ☆ 小麦粉 100g
  • ☆ ベーキングパウダー 3g
  • バター 90g
  • グラニュー糖 90g
  • ● 卵(М) 1個
  • ● 生クリーム 100cc
  • インスタントコーヒー 小さじ 大盛り 2
  • ラム酒 小さじ 1
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作り方

  1. 1

    ☆→合わせてふるう。
    ●→合わせて混ぜる。
    バター・卵は室温に置いておく。

    • しっと~り✿コーヒー*パウンドケーキ✿作り方1写真
  2. 2

    バターを柔らかくなるまで練り、グラニュー糖も入れてふわっと白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    合わせた●を少しずつ5~6回に分けて入れてその都度しっかり混ぜる。

  4. 4

    合わせてふるった☆にインスタントコーヒーも混ぜて「3」に入れ軽く混ぜたらラム酒も加えて丁寧に混ぜたら型に入れる。

  5. 5

    予熱170°で45~50分焼く。(途中で表面に切り込みを入れる)

コツ・ポイント

コーヒーの量はお好みで減らしてもOKです♥入れ過ぎには注意!
次の日も「しっとり☆柔らか」なので作り置きやプレゼントにもおススメですよ ♥(#^.^#)♥
3日後に食べたけど「しっとり☆柔らか」のままでした♥

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thkg
thkg @cook_40039484
2012/03/02 18:22に公開
ご覧頂きありがとうございます♪簡単&時短&節約になるレシピを考えるのが大好きな主婦です。皆さんからの『つくれぽ』めちゃくちゃ嬉しくて感謝してます♡     
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 生クリーム バター 卵 ラム酒 小麦粉

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