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じゃがベーコンの(´Д`)簡単煮もの
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じゃがベーコンの(´Д`)簡単煮もの-レシピのメイン写真

じゃがベーコンの(´Д`)簡単煮もの

飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108

すぐに出来ちゃう、あっさり味の煮物です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたんですが、簡単で美味しかったので、ちょっといじってアップしてみました。

すぐに出来ちゃう、あっさり味の煮物です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたんですが、簡単で美味しかったので、ちょっといじってアップしてみました。

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じゃがベーコンの(´Д`)簡単煮もの

飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108

すぐに出来ちゃう、あっさり味の煮物です(*´ω`*)
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雑誌に載ってたんですが、簡単で美味しかったので、ちょっといじってアップしてみました。

すぐに出来ちゃう、あっさり味の煮物です(*´ω`*)
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雑誌に載ってたんですが、簡単で美味しかったので、ちょっといじってアップしてみました。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • ベーコン 2枚
  • 水 100ml
  • 塩 小さじ1/3~1/2
  • 粉チーズ 適量
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは良く洗い、皮まま一口大に。ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    鍋に1と水・塩を入れ、蓋をして火にかける。沸騰したら中火で、時々鍋返しをしながら5~8分煮る。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、蓋を外して汁気が無くなるまで、時々鍋をゆすりながら煮る。

  4. 4

    汁気が無くなったら皿に盛り、お好みで粉チーズ・黒コショウをふりかけて、出来上がり♡

コツ・ポイント

焦げ付かないようにさえ気を付ければ、大丈夫です(・∀・)
ベーコンの風味があるので、あっさり好きの方には、粉チーズ・黒コショウ無しでも美味しいと思います。
黒コショウのみでも、またピリッと引き締まって良い感じです♪

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飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108
2010/10/17 03:58に公開
田舎の都会で、ゆる~く生活しています。料理を作るのと、食べるのは好きですが 片づけは苦手(*´д`;)笑時間が無い時は簡単に済ませちゃうけど、「美味い」って言われると、頑張れちゃうよね♡
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このレシピのキーワード

煮物 ベーコン じゃがいも

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