つるつるって食べられて楽しい糸こんにゃく！「お蕎麦みたい」で子どもが大好き♪それに野菜を入れて、彩り良く！
このレシピの生い立ち
娘が小さいときに喜んで食べていました。お蕎麦みたいでつるつる食べられることが楽しかったみたいです。作り手としては、味がしみやすい糸こんにゃくはお料理しやすいです。