スプーンで食べる。お豆腐のまぜまぜ
まぁたろう♪ @cook_40173802
大好きな母の料理のひとつ。スプーンで食べるお豆腐です。おつまみにもＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
実家のおふくろの味です。簡単＆ヘルシー♡旦那さんも大好きです。おつまみに出すとぺろりと食べちゃいます♪
スプーンで食べる。お豆腐のまぜまぜ
大好きな母の料理のひとつ。スプーンで食べるお豆腐です。おつまみにもＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
実家のおふくろの味です。簡単＆ヘルシー♡旦那さんも大好きです。おつまみに出すとぺろりと食べちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐の水を軽く切り、そのままお皿のにのせる。（完全に切らなくても大丈夫です）
-
- 2
きゅうり、ベーコンをみじん切りにする。
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- 3
お豆腐の上に、２のきゅうりとベーコンをのせる。
- 4
醤油をかけ、最後にごま油を回しかけて完成！
ごまや万能ねぎをかけておしゃれにしても♪ - 5
スプーンでまぜまぜして召し上がれ♡
- 6
まぜまぜ後。笑
見た目は悪いけど
美味♡♡ -
- 7
ちなみに我が家では『かき醤油』を使用。味に深みが出る気がするのでお気に入りです！
-
コツ・ポイント
お豆腐は１５０ｇ×３Ｐのものを使っています。
具や味付けは量によってお好みで調整してください。 具たっぷりの方が美味しい☆
食べるときにお豆腐と具をまぜまぜするので、お皿はどんぶり皿のがいいです。
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