茄子とタジン Ming-Ming @cook_40133618 タジンで和の家庭料理だって出来ちゃいます！このレシピの生い立ち子供の頃母がよく作ってくれた、茄子のバター炒めをアレンジしました。 もっと読む タジンで和の家庭料理だって出来ちゃいます！このレシピの生い立ち子供の頃母がよく作ってくれた、茄子のバター炒めをアレンジしました。 もっと読む 茄子とタジン Ming-Ming @cook_40133618 タジンで和の家庭料理だって出来ちゃいます！このレシピの生い立ち子供の頃母がよく作ってくれた、茄子のバター炒めをアレンジしました。 もっと読む タジンで和の家庭料理だって出来ちゃいます！このレシピの生い立ち子供の頃母がよく作ってくれた、茄子のバター炒めをアレンジしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 長なす ３本 あさつき 半束 合わせ調味料 バター １０ｇ コチュジャン 小さじ１ 八丁味噌 小さじ１．５ 砂糖 小さじ１ 料理酒 小さじ１ だし汁 小さじ１ にんにく １片（みじん切り） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦半分に割り、約１ｃｍ幅の斜め切りにする。あさつきは約２ｃｍの長さに切る。合わせ調味料を作っておく。 2 タジンに茄子を並べ、合わせ調味料をまんべんなく乗せる。 3 弱めの中火で約１２～１５分。時々混ぜて味を馴染ませる。全体的に茄子に火が通ってクタッとしたらＯＫ。 4 火を止めてあさつきを加えて混ぜ、しばらく蒸らしたら出来上がり！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18545438 コピーしました！ Ming-Ming @cook_40133618 2010/10/20 12:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お手軽で簡単な料理が好きです。 もっと読む このレシピのキーワード タジン なす あさつき にんにく バター 酒 コチュジャン 豆みそ 似たレシピ その他のレシピ ガーリック🧄シュリンプ🦐パン生地 BABO式 ハンバーグ 超簡単美味しけりゃ良いわ。ココアゼリー ズッキーニときのこのローズマリー炒め 豚肩ロースのバクダン炒め風 ✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿ ★たっぷりバナナでもっちりパウンドケーキ ✿鮭と野菜の塩バター鍋✿ もっちり～！里芋エビ団子のしんじょ風 超簡単な海南鶏飯シンガポールチキンライス お店のようなマグロ漬け丼 大きな胡麻チーズ入りパン ウマうまピリ辛やみつききゅうり きゅうりが旨い！和風焼肉 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545438
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