♫超ぉ～簡単‼ゼラチンで♡プルぷりん♫♪

♫超ぉ～簡単‼ゼラチンで♡プルぷりん♫♪-レシピのメイン写真

♫超ぉ～簡単‼ゼラチンで♡プルぷりん♫♪

pg_eri @cook_40058693

ゼラチンでお店に売っているような、なめらかでぷるぷるなぷりんができるのです!!!!
2011・12・27話題いり♡
このレシピの生い立ち
蒸さない、焼かないそんなぷりんを食べてみたかったから♪

ゼラチンでお店に売っているような、なめらかでぷるぷるなぷりんができるのです!!!!
2011・12・27話題いり♡
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蒸さない、焼かないそんなぷりんを食べてみたかったから♪

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pg_eri @cook_40058693

ゼラチンでお店に売っているような、なめらかでぷるぷるなぷりんができるのです!!!!
2011・12・27話題いり♡
このレシピの生い立ち
蒸さない、焼かないそんなぷりんを食べてみたかったから♪

ゼラチンでお店に売っているような、なめらかでぷるぷるなぷりんができるのです!!!!
2011・12・27話題いり♡
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蒸さない、焼かないそんなぷりんを食べてみたかったから♪

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材料

４～５コ分

ゼラチン　 5㌘
卵黄 3コ
牛乳　　 300ｃｃ
砂糖 60㌘
バニラエッセンス少々
♪♫カラメル♫♪
♥砂糖 60㌘
♥水大さじ1
熱湯大さじ1

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作り方

1

♫♪準備♪♫
☆ゼラチンを大2（分量外）の水でふやかす!
☆ 容器の底だけマーガリンorバターをぬる
2

小鍋に♥の材料をいれ火にかける☆
こげ茶色になったら火を止め、熱湯をいれすばやく混ぜる!!!
3

2を容器に流し入れる
ボールに卵黄と砂糖、半量をいれ混ぜる★
4

鍋に牛乳と砂糖の残りの半分をいれ沸騰直前まで火にかける～
5

4を3に少しずつ加え混ぜるぅぅううう!!!
ゼラチンをレンジで温め溶かし、加える♡
6

バニラエッセンスを加え容器にいれ冷蔵庫で冷やす♡

コツ・ポイント

ゼラチンを完全に溶かしよく混ぜることです♫

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pg_eri @cook_40058693

2010/10/25 07:40に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン牛乳卵黄

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