丸鳥を使うより手軽で大人数でワイワイ食べられる。下段は野菜ゴロゴロで上段に手羽元を並べたダッチオーブンならではの料理です
このレシピの生い立ち
丸鳥より手軽にチキンを食べられるシンプルな料理です。手軽に作れるので火加減も難しくありません。手羽元の下に野菜があるので肉の旨味が野菜に染み込み子供も喜んで食べてくれますよ。鍋に残ったガラスープのサイドメニューを考える楽しみもありますよ。