ミルキー★かぼちゃあん

ミルキー★かぼちゃあん-レシピのメイン写真

ミルキー★かぼちゃあん

kotokama @cook_40040327

かぼちゃをマッシュして冷凍。いつでも好きなときにサラダやパン、ケーキに使えて便利です。今回はヘルシーかぼちゃあんに変身。
このレシピの生い立ち
多めに買ったかぼちゃを使うレシピを考えて・・・

かぼちゃをマッシュして冷凍。いつでも好きなときにサラダやパン、ケーキに使えて便利です。今回はヘルシーかぼちゃあんに変身。
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kotokama @cook_40040327

かぼちゃをマッシュして冷凍。いつでも好きなときにサラダやパン、ケーキに使えて便利です。今回はヘルシーかぼちゃあんに変身。
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材料

かぼちゃ（正味） 300ｇ
練乳 30ｇ
豆乳 100ｃｃ
シナモン２，３振り

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作り方

1

かぼちゃは皮をむいて蒸す。
熱いうちにマッシュ。（家ではこの状態で冷凍してます）
2

冷凍した場合はレンジで解凍してから鍋に入れます
3

かぼちゃと練乳、豆乳を鍋に入れて木しゃもじで混ぜ合わす。
シナモンをふって粗熱をとる
4

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みによって練乳量を調節してください。このレシピで甘さ控えめです。

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kotokama @cook_40040327

2010/10/31 06:53に公開

9歳の長女と6歳の長男、2歳次男の母です。今は子育てにアップアップしているので、「簡単」で美味しいものに限る！！ということで日々模索中です。皆さんのレシピに助けられながら、スローペースでやっています☆

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このレシピのキーワード

豆乳かぼちゃシナモンコンデンスミルク

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