バナナを、縦半分、横半分に切り、耐熱皿に並べる。

パン粉、グラニュー糖、シナモンを混ぜ、①に振りかける。

ちぎったバターをのせ、トースターで3～4分焼く。

パン粉が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせ、さらに3～5分、バナナに火が通るまで焼く。