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万能ソースで！海老のチリソース
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万能ソースで！海老のチリソース-レシピのメイン写真

万能ソースで！海老のチリソース

moisturelove2000
moisturelove2000 @cook_40037547

作り置きできる万能ソースで海老と絡めるだけ♪甘めなので子供もたくさん食べられる♪♪
このレシピの生い立ち
つくり置きできる万能ソースを海老と絡めるだけ!!我が家の忙しい日の手抜き料理です^^

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万能ソースで！海老のチリソース

moisturelove2000
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材料

２人分
  • *作り置きトマトソース
  • トマト 1個
  • ケチャップ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢・醤油 大さじ1
  • *エビのチリソース
  • エビ 20尾
  • ネギ 1本
  • にんにく 1片
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 片栗粉・水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトソースを作る。トマトは1cm角切りにして他の材料と混ぜ合わせるだけ!!砂糖が溶ければ完成♪

  2. 2

    フライパンに油とにんにく、豆板醤を入れて炒め、香り立ったらエビとネギを入れてさらに炒める。

  3. 3

    エビに焼き色ついたらトマトソースを入れて大きくかき混ぜる。

  4. 4

    全体に絡まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!

コツ・ポイント

鶏肉で作っても美味しかったよ♪トマトソースはチャーハンやオムレツにも使えます!!

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moisturelove2000
moisturelove2000 @cook_40037547
2010/11/02 17:16に公開
家族の「美味しい！」が聞きたくて毎日楽しくクッキング♪♪私のブログもよろしく！*オウチごはん*http://homepan.blog5.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ねぎ エビ トマト 片栗粉 にんにく チリ ケチャップ

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