卵と砂糖を砂糖が溶けるまで白っぽくなるまで混ぜる。

ベーキングパウダーと薄力粉を混ぜ、振るいながら卵のほうに入れる。

ダマが出来ないように、泡立て器で軽く混ぜる。

あらかじめレンジで溶かしておいたバターまたはマーガリンを入れて、ヘラで混ぜる。

あれば、アーモンドスライスをのせます。

180°に余熱しておいたオーブンで20分焼く。
ご家庭のオーブンに合わせ時間調整を！
焼き色見ながらでお願いします。