烏龍茶50mlを鍋にいれ、沸騰直前のところでゼラチンをいれます。

烏龍茶を200mlを1に追加し、沸騰直前まで温めます。

2を、カップに移して冷蔵庫で3時間冷やします。

出来上がり♡

食後のお口直し的に食べるなら、コーヒーフレッシュを上にかけて食べてください。

5にメープルシロップを入れるとちょうどいい甘さとまろやかさが出て、スイーツになります。