【詳細写真アリ】簡単マーブルベーグル

ぷんみつむつ @cook_40036030
かわいいマーブルベーグル♪成型がわからない~と聞かれたので、写真入りで☆
簡単ですよ~!
このレシピの生い立ち
マーブルベーグルを作りたくて♪きれいに出来ますよ~。子供と一緒に、どんなのが出来るのかも楽しみです☆
【詳細写真アリ】簡単マーブルベーグル
かわいいマーブルベーグル♪成型がわからない~と聞かれたので、写真入りで☆
簡単ですよ~!
このレシピの生い立ち
マーブルベーグルを作りたくて♪きれいに出来ますよ~。子供と一緒に、どんなのが出来るのかも楽しみです☆
作り方
- 1
出来上がりの分量を更に半分にする。大体大きさ揃える。
私は6分割するので、マーブル必要な数だけ12分割してます。 - 2
楕円に平らに伸ばす。
- 3
ぴっちり重ねる。
- 4
隙間ないようにクルクルと。
- 5
最後もぴっちり閉じる。
- 6
普通に成型。
- 7
丸める際、マーブルの端がねじっていたらかわいいので、ねじりつつ成型。
- 8
ココア生地を表にするとこんな感じ。
後は普通に発酵、オーブンへ。
コツ・ポイント
若干大きさがばらついても何とかなりますよ~。でもやっぱり丁寧に作った方が、マーブルきれいです♪
私は自家製天然酵母で作ってますが、何でもマーブル出来ます(笑
どうやったら出来るの~?と大好評でした!
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