糖質制限☆さくホロ！クッキー
むーみんみん☆ @cook_40026755
全量で糖質1.5g 250kcalくらい♪
糖質オフとは思えないサクサクほろほろです^^
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しくて、なるべくカロリーも低いクッキーが食べたくて試行錯誤。やっと満足できるものができました（*＾-＾*）
糖質制限☆さくホロ！クッキー
全量で糖質1.5g 250kcalくらい♪
糖質オフとは思えないサクサクほろほろです^^
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しくて、なるべくカロリーも低いクッキーが食べたくて試行錯誤。やっと満足できるものができました（*＾-＾*）
アプリでひらく作り方
- 1
iherbのフラックスシードミール
http://tinyurl.com/m7u8x56
-
- 2
iherbのオーツファイバー
http://tinyurl.com/pgzxqok
カロリーも糖質も0！ -
- 3
低糖質ホットケーキミックス
http://tinyurl.com/pgzxqok -
- 4
コストコの難消化性デキストリン
-
- 5
バターを溶かす
- 6
粉類を全て混ぜ、そこにバターを入れて混ぜる。
- 7
水を様子を見ながら加える。
なんとかまとまるくらい。 - 8
成形するのは難しいので、オーブンシートの上でひとかたまりにまとめてから、包丁などでカットするのがいいと思います。
- 9
オーブン180度て20分。
さめるとサクサクほろほろです（*＾-＾*）
コツ・ポイント
バターを30gにすると水を加えなくてもまとまります。カロリーは上がるけど、その分美味しくなります（*＾-＾*）
くるみや糖質オフチョコを加えても美味しいです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599177
