サバ☆漬けて冷凍→ｵｰﾌﾞﾝで竜田揚げ♪

サバ☆漬けて冷凍→ｵｰﾌﾞﾝで竜田揚げ♪-レシピのメイン写真

サバ☆漬けて冷凍→ｵｰﾌﾞﾝで竜田揚げ♪

☆＊miri＊☆ @cook_40116996

漬けて冷凍保存しとけば思い立った時すぐできる♪子供達が手掴みでﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます(^o^)
このレシピの生い立ち
サバは傷みやすぃので、すぐ食べない時はこの方法で☆

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☆＊miri＊☆ @cook_40116996

漬けて冷凍保存しとけば思い立った時すぐできる♪子供達が手掴みでﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます(^o^)
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サバは傷みやすぃので、すぐ食べない時はこの方法で☆

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材料

2〜3人分

サバ半身
＊すりおろし生姜（ﾁｭｰﾌﾞ）小さじ1/2
＊酒大さじ1
＊みりん大さじ1
＊醤油大さじ2
＊ごま油小さじ1
片栗粉適量

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作り方

1

ジップロックに＊の調味料を入れ、骨を取り除き一口大に切ったサバも入れて冷凍保存。
2

解凍し袋の中に片栗粉を入れて揉んで、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。オーブン220℃で15〜20分♪

コツ・ポイント

調味料、オーブン焼き時間、テキトーなので調節してくださぃ(^^;) 並べる時、皮を下にするとパリッとします♪

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☆＊miri＊☆ @cook_40116996

2010/11/11 06:15に公開

初めまして●´∀｀)ﾉ))　☆また１人増えて、5児のママになりましたσ(*´∀｀*)しばらくサイト見ていなくて(；´Д`A ```つくれぽ返信大変遅くなってしまって、ごめんなさいｍ(｡≧Д≦｡)ｍつくれぽもらうと嬉しいですね(*´∇｀*)つくれぽくれた方々、どうもありがとう♪

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このレシピのキーワード

竜田揚げサバ片栗粉酒

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