ボリュームアップ３色エビチリ
ゆるっとmascle @cook_58107938
彩りよくボリュームアップを目指してみました
このレシピの生い立ち
日本ハム「中華名菜」を使ったボリュームアップレシピ カラフルに作ってみました
ボリュームアップ３色エビチリ
彩りよくボリュームアップを目指してみました
このレシピの生い立ち
日本ハム「中華名菜」を使ったボリュームアップレシピ カラフルに作ってみました
作り方
- 1
レタスをちぎって軽く湯通ししてお皿に敷く
- 2
たまねぎ、ブナシメジを炒め、袋に入っている海老投入、さらにソースを投入してエビチリを完成
レタスに上へ盛る - 3
卵に鶏がらスープ、片栗粉をいれよく混ぜて熱したフライパンにごま油（分量外）を入れ一気に卵液をいれ大きくかきまぜ
- 4
海老チリの上にふんわり載せてできあがり
コツ・ポイント
レタスは生より、さっと湯通ししたほうがチリソースとのなじみがいいです
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