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ストウブ料理「安納芋の焼き芋」
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ストウブ料理「安納芋の焼き芋」-レシピのメイン写真

ストウブ料理「安納芋の焼き芋」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

ストウブ鍋で作る、安納芋の焼き芋レシピです。
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を使ってのレシピを研究中です。

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材料

ココット ラウンド18cm使用
  • 安納芋 4個~5個
  • 水 20~30㏄
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作り方

  1. 1

    ストウブにクッキングシートを敷き、その上にお芋を並べ、水20~30㏄を加え、弱火で沸騰するまで火にかける。

    • ストウブ料理「安納芋の焼き芋」作り方1写真
  2. 2

    沸騰してきたら蓋をして、小さな弱火で40~50分。

    • ストウブ料理「安納芋の焼き芋」作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、10分放置したら、出来上がり。

    • ストウブ料理「安納芋の焼き芋」作り方3写真

コツ・ポイント

*さつま芋でも同様の手順で作れます。

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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2010/11/14 07:26に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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