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簡単で旨すぎ!椎茸ステーキBBQにも!
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簡単で旨すぎ!椎茸ステーキBBQにも!-レシピのメイン写真

簡単で旨すぎ!椎茸ステーキBBQにも!

こうちゃん@
こうちゃん@ @cook_40061183

BBQにもってこいです!秋はキノコ類が美味しいですね! そこで簡単に出来る料理はないかと思いついたメニューです ♪
このレシピの生い立ち
肉厚の椎茸は、歯ごたえもよく超~旨いですよ!!
何といっても時間がかからないのが良いですね。
下ごしらえもいれて5分あれば出来ちゃいますよ\(^o^)/

BBQにもってこいです!秋はキノコ類が美味しいですね! そこで簡単に出来る料理はないかと思いついたメニューです ♪
このレシピの生い立ち
肉厚の椎茸は、歯ごたえもよく超~旨いですよ!!
何といっても時間がかからないのが良いですね。
下ごしらえもいれて5分あれば出来ちゃいますよ\(^o^)/

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簡単で旨すぎ!椎茸ステーキBBQにも!

こうちゃん@
こうちゃん@ @cook_40061183

BBQにもってこいです!秋はキノコ類が美味しいですね! そこで簡単に出来る料理はないかと思いついたメニューです ♪
このレシピの生い立ち
肉厚の椎茸は、歯ごたえもよく超~旨いですよ!!
何といっても時間がかからないのが良いですね。
下ごしらえもいれて5分あれば出来ちゃいますよ\(^o^)/

BBQにもってこいです!秋はキノコ類が美味しいですね! そこで簡単に出来る料理はないかと思いついたメニューです ♪
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肉厚の椎茸は、歯ごたえもよく超~旨いですよ!!
何といっても時間がかからないのが良いですね。
下ごしらえもいれて5分あれば出来ちゃいますよ\(^o^)/

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材料

1人分
  • 椎茸 3枚(大きいもの)
  • とろけるチーズ(種類はお好みで) 適量
  • バター 2カケ(切れてるバター使用時)
  • 塩 少々
  • コショウ(あらびき) 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は軽く絞ったキッチンペーパーで汚れを落とす。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、溶けてきたら椎茸をヘタが上になるように並べる。
    その上から塩をお好みでかける。

  3. 3

    焦げ目が付いてきたらチーズをかけて、コショウをする。
    その後、蓋をして1~2分蒸し焼き状態にしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

BBQの時は、アルミホイルにくるんで焼けばOKですよ♪

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こうちゃん@
こうちゃん@ @cook_40061183
2010/11/09 10:13に公開
こんにちは♪ ご訪問ありがとうございます!料理が趣味の男子です。(^^)自分のレシピで、料理が『美味しかった!』と、一人でも多くの方に思って頂ければ幸いです☆\(^▽^)/ 
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このレシピのキーワード

ステーキ バーベキュー しいたけ バター チーズ

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