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あんこ入り☆ごまのパウンドケーキ♪
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あんこ入り☆ごまのパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

あんこ入り☆ごまのパウンドケーキ♪

さちレピ
さちレピ @cook_40114607

ごまがたっぷり入ったあんこいりの和風パウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
あんこが余ったのでパウンドケーキに入れてみました♪

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あんこ入り☆ごまのパウンドケーキ♪

さちレピ
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材料

1本分
  • バター 100ｇ
  • さとう 100ｇ
  • 薄力粉 140ｇ
  • ベーキングパウダー 小1
  • 卵 2個
  • 練りゴマ 50ｇ
  • 黒・白いりごま 各小1
  • あんこ 150ｇ
  • 仕上げ用黒・白いりごま 合わせて小1/2
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作り方

  1. 1

    下準備
    バターは室温に
    粉類はふるっておく
    オーブンを180度に

  2. 2

    ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練り、さとうを加え、まぜる

  3. 3

    ②に卵を少しずつ加えまぜ、練りゴマ、いりゴマも加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    ③に粉類も加え、ゴムベラでさっくりまぜる

  5. 5

    型に半量を入れ、細長く丸めたあんこをおき、残りをいれ、仕上げにごまをふる

    • あんこ入り☆ごまのパウンドケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで35～40分焼く

  7. 7

    出来上がり♪

    • あんこ入り☆ごまのパウンドケーキ♪作り方7写真

コツ・ポイント

今回、ごまは「しんせい皮むきタイプいりゴマ」を使用しました♪

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さちレピ
さちレピ @cook_40114607
2012/04/07 11:24に公開
15歳、13歳、9歳の男3兄弟のママです☆ 子どもたちの誕生日やイベントにはいつもはりきっちゃってマス♪身近にある素材で簡単でシンプル＆美容と健康に良いレシピめざして奮闘中！！楽しく、おいしくお料理できたら・・・幸せですよね♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵 ねりごま あずきあん

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