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カレーなる肉巻きフライ
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カレーなる肉巻きフライ-レシピのメイン写真

カレーなる肉巻きフライ

すみれの子
すみれの子 @cook_40044319

残ったカレーが素敵に変身！カリッとジューシー美味しいフライです。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
カレーパンからヒントをもらって作りました

残ったカレーが素敵に変身！カリッとジューシー美味しいフライです。お弁当にもどうぞ。
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カレーなる肉巻きフライ

すみれの子
すみれの子 @cook_40044319

残ったカレーが素敵に変身！カリッとジューシー美味しいフライです。お弁当にもどうぞ。
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材料

４個分
  • ブタもも肉スライス ４枚
  • 残った普通のカレー 適量
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • ソース お好みで
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作り方

  1. 1

    カレーのジャガ芋をすくって、つぶす。ルウ、その他の具材を入れて、ポテトサラダくらいの固さにする

  2. 2

    ジャガ芋がないときは、ルウの固さをパン粉で調節します。

  3. 3

    豚肉に塩こしょうをし、カレーをのせ、巻く。欲張るとはみ出る。。。

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉で衣をつけてフライにする。

  5. 5

    お好みでソースをかけてめしあがれ〜

コツ・ポイント

カレーがはみ出さないように衣をしっかりつけてくださいね。

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すみれの子
すみれの子 @cook_40044319
2012/03/30 10:20に公開
おうち大好き！普通の主婦です（*^_^*）食べること大好き！！飲むのも大好き！！みんなが笑顔になるお料理研究します。
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このレシピのキーワード

カレー フライ 肉巻き 豚肉 もも肉 卵 小麦粉

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