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簡単すぎ!即席ざっくばらんな米粉クッキー
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簡単すぎ!即席ざっくばらんな米粉クッキー-レシピのメイン写真

簡単すぎ!即席ざっくばらんな米粉クッキー

newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372

米粉の場合卵やバターを入れないなら米粉オンリーより、きな粉、抹茶、ココアパウダーのいずれかを混ぜたほうが良い♪

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米粉を安く買ったから色々挑戦中!

米粉の場合卵やバターを入れないなら米粉オンリーより、きな粉、抹茶、ココアパウダーのいずれかを混ぜたほうが良い♪

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簡単すぎ!即席ざっくばらんな米粉クッキー

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newcomerママ @cook_40177372

米粉の場合卵やバターを入れないなら米粉オンリーより、きな粉、抹茶、ココアパウダーのいずれかを混ぜたほうが良い♪

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米粉の場合卵やバターを入れないなら米粉オンリーより、きな粉、抹茶、ココアパウダーのいずれかを混ぜたほうが良い♪

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材料

  • 米粉 80g
  • 太白ごま油 25g
  • きび砂糖 25g
  • 牛乳or水 45ccパサパサなら➕α
  • バニラエッセンス 10振り
  • きな粉or抹茶パウダーorココアパウダー 10g〜20g
  • 塩はお好みだから無くても可 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    170度余熱してる間に、ヘラで混ぜて、包丁で切って15分焼くだけ。

コツ・ポイント

これでも甘かったから砂糖は減らしてもいいし、ハチミツやメープル黒蜜など混ぜてもよさそう!
不思議なキシキシ食感だから好き嫌いはかなり別れます!

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newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372
2016/12/19 17:18に公開
料理は元々好きだけど母になってからお菓子作りや健康、節約や時短にも興味が!子育てしながら空いた時間に挑戦してけたらな〜と趣味を兼ねて登録2016.12.21米粉、古代小麦、大麦や雑穀、天日塩、グラスフェッドバター、米油、太白胡麻油、本醸造醤油、三河本みりん、甜菜糖、きび砂糖、黒糖、生ハチミツ、メープルシロップなど調味料に少しこだわりを持ち初めました。未熟者ですが…よろしくお願い致します
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 米粉 きな粉 ココア 牛乳

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