海外でお食い初め

カナダっ娘 @cook_40040145
基本のレシピにそりながらも、海外で準備しやすいものでアレンジ☆
このレシピの生い立ち
娘のお食い初め。
基本のレシピにそりながらも、海外でも用意しやすいもので揃えました。
海外でお食い初め
基本のレシピにそりながらも、海外で準備しやすいものでアレンジ☆
このレシピの生い立ち
娘のお食い初め。
基本のレシピにそりながらも、海外でも用意しやすいもので揃えました。
作り方
- 1
→→→
以降、インターネットで調べた、お食い初めの基本レシピ。 - 2
①赤飯…白ご飯、栗ご飯なども可
- 3
②お吸い物…蛤や鯛の吸物季節によって筍や松茸など
- 4
③煮物…季節の野菜の煮物、椎茸・レンコン・にんじんなど
- 5
④お香…酢の物、香の物など
- 6
⑤小鉢…歯が丈夫になるよう歯固めの石(福石)
しわができるまで長生きするように梅干しなど - 7
⑥焼き魚…一般的に鯛だが、地域によって揃えやすい魚でもよい。イナダ、アユ、サワラなど
- 8
ここからは、アレンジ。
⑦将来お菓子にも困らないということで、デザート。笑 - 9
お国の食べ物。
うちはオーストラリアなのでチップス(フライドポテト)にしました。
そのまま旦那さまの夕食にできます。
コツ・ポイント
焼き魚はできれば、やはり鯛がよい。
うちは魚屋さんに行ったら、予約が必要だと言われた…
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