Kepiting asam manis super simple

Name: Kepiting asam manis super simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kepiting bakau yang telah di rebus dan dipotong; 3 butir bawang putih (iris tipis); 1/2 butir bawang bombay (iris tipis); 1 buah bawang daun (iris kecil); 1 buah nanas kecil (iris sedang); Sesuai selera cabe rawit (iris tipis); 7 sdm saus tomat; 4 sdm saus sambal; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; 200 ml air; Secukupnya minyak untuk menumis

Mitha Hendri @mithahendri

Suami ngebet banget pengen makan kepiting asam manis yang bikin sendiri, karna lagi males ulek bumbu jadi aku potong2 aja bahannya. Eh ternyata katanya ga kalah enak dengan bumbu yang di ulek. Horee..

Lebih banyak

Kepiting asam manis super simple

Mitha Hendri @mithahendri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1 buahkepiting bakau yang telah di rebus dan dipotong
3 butirbawang putih (iris tipis)
1/2 butirbawang bombay (iris tipis)
1 buahbawang daun (iris kecil)
1 buahnanas kecil (iris sedang)
Sesuai seleracabe rawit (iris tipis)
7 sdmsaus tomat
4 sdmsaus sambal
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
200 mlair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis minyak beserta bawang putih, bawang bombay, bawang daun, cabe rawit dan nanas hingga harum.
2

Masukkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, penyedap hingga mendidih. Test rasa.
3

Masukkan kepiting, jangan terlalu sering di aduk nanti dagingnya hancur. Masak selama 3 menit. Angkat dan tuangkan saus diatas kepiting. Sajikan hangat