ホワイトソースのじゃがピザ
ラパム @cook_40173374
外はカリカリ、中はホックリのじゃがいもとトロトロソースがよく合う!ホワイトソースが少し余った時なんかにもいいですよ
このレシピの生い立ち
ホワイトソースがちょっと残ったので
ホワイトソースのじゃがピザ
外はカリカリ、中はホックリのじゃがいもとトロトロソースがよく合う!ホワイトソースが少し余った時なんかにもいいですよ
このレシピの生い立ち
ホワイトソースがちょっと残ったので
作り方
- 1
じゃがいもをスライスし細長に切る。小麦粉をまぶす。ベーコンを1センチ幅に切る。ピーマンを細切りする。
- 2
フライパンに多めの油をひいてじゃがいもを広げる。じゃがいもが所々透明に透き通ってきたら、裏返す。油が足りなければを足す。
- 3
そのじゃがいもの上にベーコン、ピーマンを広げホワイトソースをかける。その上にチーズを散らす。
- 4
じゃがいもに火が通りチーズが溶ければケチャップをかけて出来上がり~
コツ・ポイント
2でじゃがいもを広げたらヘラで押して下さい。 裏返す際にじゃがいもがバラバラになっても大丈夫です。
多めの油でじゃがいもを揚げ焼きすると外はカリカリ中はホックリになっておいしい!
レンジで作るホワイトソースはレシピID:18639817
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