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楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣
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楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣-レシピのメイン写真

楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣

オーブル
オーブル @cook_40029526

いつものオニオンリングを黄丸ズッキーニで！計り×空タッパー×ビニール袋で時間と洗い物 そして何より手間を一気に解消～♫
このレシピの生い立ち
いつものオリジナルオニオンリング衣を黄丸ズッキーニにアレンジしました。 水分が出やすい食材なのであえて衣を固めに時間を味方にすると大正解！

いつものオニオンリングを黄丸ズッキーニで！計り×空タッパー×ビニール袋で時間と洗い物 そして何より手間を一気に解消～♫
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いつものオリジナルオニオンリング衣を黄丸ズッキーニにアレンジしました。 水分が出やすい食材なのであえて衣を固めに時間を味方にすると大正解！

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楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣

オーブル
オーブル @cook_40029526

いつものオニオンリングを黄丸ズッキーニで！計り×空タッパー×ビニール袋で時間と洗い物 そして何より手間を一気に解消～♫
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いつものオリジナルオニオンリング衣を黄丸ズッキーニにアレンジしました。 水分が出やすい食材なのであえて衣を固めに時間を味方にすると大正解！

いつものオニオンリングを黄丸ズッキーニで！計り×空タッパー×ビニール袋で時間と洗い物 そして何より手間を一気に解消～♫
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材料

3人分
  • 黄丸ズッキーニ(中) 1個
  • ★小麦粉･片栗粉 各20g
  • ★コンソメ(顆粒) 2ｇ
  • ★ベーキングパウダー 1ｇ
  • ★粉チーズ 1ｇ
  • ★マヨネーズ 15ｇ
  • ★水 20ｇ
  • 揚げ油 適量
  • 青味 好みで
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作り方

  1. 1

    黄丸ズッキーニの上下を落とし縦にトン

    • 楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣作り方1写真
  2. 2

    中の種をくりぬくクルッ

    • 楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさにカットする

  4. 4

    計りの上に空タッパー。そこにビニール袋。★をどんどん入れていく。毎回0表示に戻しながらが楽

    • 楽！黄丸ズッキーニのオニオンリング衣作り方4写真
  5. 5

    全部入れたら揉みこみましょう。固いです。でもいい。それがいい

  6. 6

    4.に3.を入れる。揉む。そのまま放置。10分ほど

  7. 7

    時間をおくと丁度よい絡み具合♪カラッと揚げたら完成

コツ・ポイント

手間を省きたいから「大さじ」や「cc」を混ぜずにいさぎよく「g」だけ
玉ねぎはあまり水分出ないけど黄丸ズッキーニは出るのであえての固めの衣で野菜本来の水分を有効活用します

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オーブル
オーブル @cook_40029526
2013/07/09 11:11に公開
温かいつくれぽいつもありがとうございます。2足のわらじがうまくはきこなせずお礼・ご挨拶はお休みしつつ掲載も遅めです。でも基本めんどくさがり、うだうだ系がなんとか家族の笑顔のために南房総から日々奮闘驀進中です。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ズッキーニ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18657996
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